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中国燕窝大学游学访马来国家兽医局,与大咖面对面进行学术交流

马来 来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2018-05-14
文章描述:中国燕窝大学游学访马来国家兽医局,与大咖面对面进行学术交流 2018年3月底,一群养生达人组织重走丝绸之路,前往燕窝源头马来西亚深入实地考察,真正地走进燕窝的源头,了解金丝燕生长的习性和繁殖,参观马来首批正规燕窝加工厂,前往马来国家机关兽医局参
  中国燕窝大学游学访马来国家兽医局,与大咖面对面进行学术交流
 
  2018年3月底,一群养生达人组织重走丝绸之路,前往燕窝源头——马来西亚深入实地考察,真正地走进燕窝的源头,了解金丝燕生长的习性和繁殖,参观马来首批正规燕窝加工厂,前往马来国家机关兽医局参与培训,和权威燕窝公会交流燕窝,促进两国文化交流,将燕窝更多正确理念带回中国。
  马来国家机关高官、行业大咖前来交流马来国家机关高官、行业大咖前来交流
 
  据了解,在这次游学中,不仅全程有厦门出入境检验检疫局研究员徐敦明博士随行解读燕窝,更有马来西亚国家机关兽医局燕窝部主管Dr。NorhalizabintiAbdulHalim、进出口标准主管Dr。SitiSalmiyahbintiTahir、马六甲公会名誉会长曾永安、马六甲燕窝商公会会长刘倧良、燕窝出口公会会长拿督蔡千根、马来西亚燕屋最大屋主神秘鸟王,前来与国内养生达人们进行交流。在这次游学中,大咖们为大家分享了什么?
  没有证据证明湿挑会降低燕窝营养价值没有证据证明湿挑会降低燕窝营养价值
 
  燕窝干挑和湿挑哪个好?其实这个没有定论。还有很多人问湿挑会不会降低营养价值?马六甲燕窝商公会会长刘倧良说道:“其实没有绝对不用水清洗燕窝的工艺,只有用水量的多少有所差异。没有数据证明水清洗会造成唾液酸和蛋白质的降低。不同的工艺如偏轻毛原料在同等清洁度之下,卖相会产生不同的结果,相对各自的成本和卖价也是有偏差的。就营养价值而言,我们不用太纠结于干挑或湿挑。”
  选择干挑与湿挑,具体还是看各自加工厂的燕窝品质,以及个人偏好,需要客观,不能一概而论。
 
  与燕屋、加工厂合作需要其出示相关证书与燕屋、加工厂合作需要其出示相关证书
  如何产出高质量的燕窝?与燕屋、加工厂合作需要注意什么?燕窝部主管Dr。NorhalizabintiAbdulHalim讲到:“高质量的燕窝,首先它必须是没有疾病,没有致病菌,没有太多的水分含量。其次,加工的企业,以及燕屋必须拥有MyGap证书,在它的包含的条件是:gahp,即就良好农业操作规程、生物安全、疾病控制、生物和药品管控,还有流程的监管,其中药物监管使用非常重要,在和他们合作时需要他们出示相关证件。”
  燕窝高温蒸是为了杀菌,但不会破坏营养燕窝高温蒸是为了杀菌,但不会破坏营养
 
  燕窝加工时要高温蒸,为什么要蒸的?会不会把燕窝中的营养给破坏了?第1批溯源加工厂官燕苑创始人官建奇分享了整个加工流程:“正规燕窝加工流程包括清洗—挑毛—定型—风干—杀菌—质检—包装—贴标等主要过程,其中杀菌环节除了紫外杀菌或臭氧处理,新增热处理方法,通过热处理—70度的高温穿透燕窝3.5秒的时间,以更好地达到杀菌的作用,而且不破坏燕窝营养。”并且带领大家进行实操挑毛。
 
  5大燕窝国际基地建立,帮助对接优质资源5大燕窝国际基地建立,帮助对接优质资源
 
  在此次游学中,为促进中马之间信息交流更畅通,5大海外国际燕窝培训基地被建立:兽医局、1号燕屋、森林公园、1号加工厂、马六甲公会培训基地,帮助游学者对接一手优质资源,与正规加工厂签署合营协议。来自云南的张翠梅告诉媒体:“走出来,跟高人,大咖,前辈们学习交流,受益匪浅。永远不可固步自封,世间永恒不变的原则是不断改变,不断学习,砥砺前行。感恩此行遇到的每一位贵人。”
  除了原产地知识、专业知识、营销等等传统行业的培训,还有新媒体大咖非黛女士带来的互联网课程,为大家解读消费升级,用互联网、传媒等跨界思想帮助大家打开脑洞,提升自己的维度。来自浙江的赵芝芝说道:“非黛老师的课程我非常喜欢,非常感兴趣,尤其是关于如何写出走心的文案讲解非常透彻,以及让我明白了高感性时代的六种能力及如何感知女性心理,这块让我很有感触。”
 
  线上知识共享平台壮大,2400名行业精英共同进步线上知识共享平台壮大,2400名行业精英共同进步
 
  这次游学活动的组织者为中国第一家燕窝大学中国燕窝大学,是基于中国移动互联网的蓬勃发展而诞生的一所互联网大学,创始人有中国医药物资协会、燕窝协会大咖童铁湟先生,《自媒体团队实战解密》作者、原中国新媒体第一股总经理李非黛女士,金牌主持人、陈道明夫人杜宪爱徒毛晓奕先生。其于2017年10月10日正式成立,汇集2400余名行业精英,覆盖全国27个省市自治区,以及海外5国。不仅有各行业协会领袖、成员,如泰国燕窝商总会会长、中国营养师协会联盟执委、燕窝国际产业联盟会员、燕窝产业国际联盟执委等,及行业资深学术研究人员,如《引燕技术百万收入》燕屋技术分享丛书作者等!
 
  燕窝大学秉承互联网思维,洞察行业痛点,致力于服务于所有的燕窝从业者,建立燕窝知识共享平台。精心打造燕窝公益直播大课、燕窝知识数据库、燕窝TV,这所燕窝大学全体成员一直在传播正确的观念,帮助大家更了解燕窝。未来燕窝行业如何发展,小编也表示非常期待!
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